懒人佛系快手菜-蕨菜炒肉

作者： 你现在是不是有点肚肚饿饿

没有故事，就是懒。

用料

• 野山椒泡蕨菜 一包
• 肉片 看食量
• 生粉/淀粉 半汤勺
• 青、红辣椒 看心情
• 黑胡椒粉 看心情，可不要
• 酱油 一汤勺
• 老抽 一丢丢，¼汤勺（喝汤的小勺子）
• 盐 看心情

懒人佛系快手菜-蕨菜炒肉的做法步骤

步骤 1

在超市买一包别人腌好的野山椒蕨菜，牌子无所谓

步骤 2

（懒人）去超市卖猪肉的地方，找准图中这样的猪，买超市已经片好的肉骗子。 （乖宝宝）去菜场买肉的，买图中这种猪的肉，叫老板给你片成骗子，老板不给片，你就...............回家叫男朋友/老公/爸爸给你切吧

步骤 3

把猪肉🐷切好，洗净，抓出水分，放点生粉按摩按摩。

步骤 4

趁猪肉不注意的时候，把他的好朋友青红辣椒洗干净，中间切开，再斜着切，自己觉得好看就可以

步骤 5

点火/打开电源 ，中火，热锅，下油，放入切好的大蒜，炒出香味就放按摩💆🏻好的肉🍖。 待肉八分熟，全部捞出。

步骤 6

戴上在某宝买的实验室护目镜 戴上口罩 锅留底油，放别人做好的蕨菜，中火炒180秒，🔥热热更卫生、健康。 再放入炒过的肉肉， 放¼汤匙的黑胡椒粉（神秘操作，可不放） 再放入辣椒 再快速跑到空旷的地方深吸一口气， 再回到厨房 放¼小勺的老抽（上色） 放一勺生抽（不要一次性放太多） 放盐~ 搞定啦~

步骤 7

搞定啦！总的来说就是，别人腌好的蕨菜+别人切好的肉，开火，炒肉→炒蕨菜→放肉→调色调味

懒人佛系快手菜-蕨菜炒肉的小贴士

小贴士就是，多煮点米饭🍚，这个菜有点费饭。

菜谱创建时间：2018-08-02 21:40:39