融化黄油，打碎奥利奥。搅拌在一起，放入慕斯圈做底。
软化奶油奶酪，加入糖霜和老酸奶。
加热牛奶，融化吉利丁片。淡奶油加柠檬汁打发至三分。加入步骤二，搅拌，过筛。
取20g，加入竹炭黑粉，装入裱花袋待用。
取1/3加入蜜红豆，倒入慕斯圈。
冷冻后转冷藏。