南瓜蒸熟趁热压成泥备用。
吉利丁粉用温水泡开备用。
奶油奶酪加细砂糖隔热水搅拌至顺滑。
加入南瓜泥搅拌均匀。
加入酸奶、牛奶和吉利丁溶液。
搅拌均匀。
装进小杯子里,放入冰箱冷藏至凝固。
表面装饰事先蒸熟的南瓜片即可。