烂糊肉丝

作者： orietta

用料

• 肉丝 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 娃娃菜 三颗
• 盐 适量
• 鸡精 适量

烂糊肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用料酒、生粉和胡椒粉腌制，娃娃菜切丝浸泡在水中

步骤 2

热油锅，将肉丝炒至发白，倒入娃娃菜，大火炒至娃娃菜缩得差不多，开始出水后转小火，娃娃菜软烂后关火，加入盐和鸡精炒均匀即可

菜谱创建时间：2018-07-26 10:39:22