茉莉花炒兰妃蛋

作者： xuexue8002

这是一道云南名菜，趁茉莉花的季节来上一盘美美哒。。

用料

• 茉莉花 1把
• 盐 适量
• 鸡蛋 3只
• 米糠油 适量

茉莉花炒兰妃蛋的做法步骤

步骤 1

采摘茉莉花一把。

步骤 2

茉莉花冲洗一下，敲3只兰妃蛋。

步骤 3

鸡蛋打散，倒入茉莉花，搅拌一下。

步骤 4

锅内油烧开，倒入茉莉花蛋液，翻炒装盘。茉莉稍稍有些苦味，蛋香夹杂着淡淡的花香。

菜谱创建时间：2018-07-26 09:26:09