先将西兰花、洋葱洗净切好 西兰花切小颗，洋葱横着放切丝
牛肉切片，薄一点好嚼，切的纹路参考图片 放生粉、生抽、盐、胡椒粉腌十分钟以上 调料的量真的就是要少放点，卡路里少点
西兰花焯水煮熟后捞起放一边 火力中火，看着调 热油后放蒜爆香后放洋葱翻炒（要加水时就一点一点的加），不要干锅，全程锅底带点水。 洋葱七成熟后放熟西兰花翻炒几下，接着放腌好的牛肉片进去炒，三分钟就完成！ 牛肉变色了就是好了，炒太久就老了咬不动