把菜洗好切好，预准备。
把豆角放入水锅中煮熟（半熟），（有必要红萝卜也可以煮），然后分别把他们捞出，再煮肉沫至淡白色（+酱油，熟了就可以）。
然后把不久爆的葱花蒜米和辣椒一致放入，最后再把红萝卜和豆角一并放入锅中翻炒，待感觉熟了之后放入耗油，再放盐，翻炒几次入味后就可以捞起来吃了。