越南春卷 西班牙火腿卷豆蔻面包干

作者： 如果是sugar

用料

• 越南春卷皮 3张
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 油麦菜 适量
• 芝麻 适量
• 花生酱 一大勺
• 盐 少许
• 西班牙火腿 4片
• 豆蔻面包干 4快

越南春卷 西班牙火腿卷豆蔻面包干的做法步骤

步骤 1

打散鸡蛋一只，加少量的盐，胡萝卜插丝，油麦菜洗干净控水。

步骤 2

用平底不粘锅，不加油倒入鸡蛋，平摊在平底锅，煎熟，对半切开 备用。

步骤 3

越南春卷皮用水浸几秒钟迅速拿出，在已经软了情况下铺在盘子上，放上油麦菜，鸡蛋饼半张，萝卜丝敷上，卷起，卷紧一点，切成三段，表面撒上芝麻，沾着花生酱就可以吃啦。

步骤 4

西班牙火腿卷着面包干，造型随意哦～配上葡萄酒可以美美的食用了。

越南春卷 西班牙火腿卷豆蔻面包干的小贴士

越南春卷的皮比较脆弱，所以水浸的时间不要太长，感觉软了一点就拿出，否则容易包裹时候破皮如果摆盘完的春卷粘盘子散点水在盘子里。

菜谱创建时间：2018-07-22 18:20:01