▼Step1：将白鲨水晶糕点粉与糖混合均匀；
▼Step2：分几次倒入清水，边倒边搅拌。直至成细腻的粉浆；
▼Step3：将粉浆过筛一次；
▼Step4：加入干桂花搅拌均匀；
▼Step5：在模具中刷一层油。粉浆搅拌均匀再倒入模具；
▼Step6：放入锅中大中火蒸10分钟，取出放凉后冷藏1-2小时即可。
避免出现气泡，白鲨水晶糕点粉的粉浆过筛之后， 蒸之前，要震一震，把容器拿起来抖一抖， 把气泡震出来 ，然后再蒸。