超下饭的豆角炒蛋

作者： 吖勤勤勤勤

一直觉得除了番茄炒蛋，蛋饺，其他任何炒蛋的菜都不会好吃到哪里去，但是豆角炒蛋！！！青椒炒蛋简直刷新我的美食观！！！！太太太下饭了！！！！太太太好吃了！！！重点是省钱！！！快手！！！

用料

• 豆角 吃多少就多少
• 鸡蛋 你喜欢
• 蒜蓉 适量
• 蚝油 适量
• 薄盐生抽 适量

超下饭的豆角炒蛋的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切末 蒜头切末 鸡蛋打散

步骤 2

热锅爆香蒜末，下豆角翻炒 我还洒了点水加盖焖了一下

步骤 3

这时候豆角差不多全熟了，加蚝油，生抽，翻炒均匀，倒入鸡蛋，稍微等鸡蛋凝固就可以快速翻炒出炉，鸡蛋吸入了汤汁，混合着豆角香味！！！太妙了！！！

菜谱创建时间：2018-07-19 17:02:12