蓝莓酱

作者： 菲菲00爱美食

用料

• 新鲜蓝莓 500克
• 冰糖 150克
• 柠檬 一个半

蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓用小苏打加水洗干净。

步骤 2

我用的是果语的料理机，摇出蓝莓酱。

步骤 3

准备好柠檬皮屑和柠檬汁

步骤 4

冰糖和摇好的蓝莓酱放入不粘锅中火炒。

步骤 5

炒至粘稠状态倒入柠檬汁。

步骤 6

玻璃瓶用开水煮过后，将做好的蓝莓酱装入瓶中密封好，倒扣。 放凉后冰箱冷藏保存。

蓝莓酱的小贴士

1.蓝莓酱炒的时候注意别炒太干了。 2.欢迎加lingling5423的微信一起探讨美食的乐趣。

菜谱创建时间：2018-07-17 21:20:32