咸鸭蛋

作者： 小蜜蜂Hazel

用料

• 鸭蛋 30个
• 高度白酒 30克
• 盐 一袋

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净晾干

步骤 2

加入这些大料和盐煮开晾凉

步骤 3

我用的无碘盐

步骤 4

把鸭蛋用白酒裹一层，放坛子里，倒入凉好的汁，酒，没过鸭蛋就好

步骤 5

30天介样

步骤 6

再久十天就流油了，别再久了，会齁

菜谱创建时间：2018-07-17 20:23:20