所有材料，番茄，辣椒，蒜，洗好备用！
然后就是切切切，番茄切小丁，辣椒切小圈~
大蒜也拍碎切碎拉~
热油热锅，爆大蒜，然后先放青椒，注意了~如果不能吃辣的这一步就青椒和番茄一起入锅，我是能吃辣的，所以我就先入青椒炒出一点辣味~才放的番茄，这一步忘记拍图了，麻烦大家脑补一下哈哈哈~
番茄辣椒入锅翻炒一下后放酱油和耗油，适量适量，我都是按照平时做菜的量放的~
然后番茄的水分出来了，放盐！适量！
最后准备出锅的时候在撒一点米醋，喜欢吃酸的就多撒一点，不喜欢就少一点咯，我是超级喜欢酸的人~我用的是本地产的袋装米醋，1块钱1包的那种。
然后就出锅啦~酸酸辣辣就是我😍
还是要跟跟大家说明一下~我本人比较喜欢吃酸的，所以番茄和辣椒的比例我的是2:1，最后的醋我也撒得比较多。我妈就喜欢吃不那么酸的，她喜欢番茄辣椒的比例就是1:1，最后的醋也撒的没有很多！ 番茄就是西红柿，超市里随便都有卖的！我买的稍微带一点软的那种，我觉得炒出来水分比较多~开胃！辣椒就是线椒，长长长长的那种，喜欢辣的就买颜色深一点的~不辣的就是买颜色比较嫩绿色的，所有材料都是超市买的简单粗暴~就酱！ 我觉得这个成品可以捞面，只是我做的时候家里已经煮有粥了，如果有试过捞面的宝宝麻烦告诉我哈~