在干燥的平底锅里加入少许油，开小火，将饺子摆入其中，注意翻饺子面，待饺子表面金黄，加入西兰花，然后继续盖上盖子，直至西兰花变成翠绿色。加入少量的水，继续煮。大约3分钟，取出西兰花摆盘，继续煮饺子，又过5分钟，锅中的水油几乎消失，关火，焖一分钟。取出摆盘即可。绝对的快手晚餐。