准备好所有食材
第一步:2个水蜜桃去皮切小块。(桃子皮也要留着,煮的时候一起放进去可以增加颜色,熬出粉粉的桃子酱哦)
第二步:桃子块倒入锅中,加入50g白砂糖搅拌至出汁
桃子块与白砂糖拌匀后
第三步:倒入100ml清水,放入桃子皮,大火煮开后取出桃子皮
这个时候桃子有点出汁,糖水也变粉色了
第四步:加入20ml柠檬汁(起到防腐作用),转小火煮至浓稠,关火
熬煮完成
第五步:稍凉后装入消毒过的密封罐中
很漂亮的粉色桃子酱
完成了,开吃吧~~