青红椒切丝,蒜瓣切片
油锅温热时把蒜片煸香后,把青红椒放进去一起翻炒几下。时间快没来得及拍照。
再倒进去南瓜丝一起翻炒,这时倒进去生抽,炒到南瓜丝变软,明显体积缩小了,可以尝一下,如果淡了可以加点盐或者生抽。好的生抽味道鲜美,做菜可以省去很多其它材料,只要生抽就可以了。 总之,这道菜就是这么简单,但味道却很好哦,又鲜又辣,下饭~😛