番茄酸辣鱼

作者： 娴娴小厨

这道菜真的超级好吃又下饭，番茄的汁，根据自己口味放辣椒，下饭神器，吃了还会想吃的番茄鱼

用料

• 西红柿 多个
• 姜 几片
• 葱 一把
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 蒜 一个
• 酱油 适量
• 鲜辣椒 适量
• 罗非鱼 1条
• 香菜 1把

番茄酸辣鱼的做法步骤

步骤 1

热油炸鱼至金黄后捞出

步骤 2

姜蒜鲜辣椒沫下油锅炒香后放入切好的碎番茄炒到番茄出汁，➕适量酱油，盐，味精，汁少可添加适量水。

步骤 3

把炸好的鱼放入锅内，把番茄汁浇到鱼上，烧5分钟左右，放切好的葱、香菜，出锅

菜谱创建时间：2018-07-07 12:25:13