芝士泡菜饼

作者： crow_

芝士与泡菜的完美结合 我家泡菜咸 就放两叶泡菜 大家参考 不要放太多 会咸 泡菜不甜的 可以糊里加糖

用料

• 泡菜 根据你家泡菜咸淡来
• 鸡蛋 一个大的
• 面粉 半碗
• 洋葱 根据口味
• 水 变成糊即可
• 葱 根据口味
• 淀粉 喝汤勺一勺
• 韩式辣酱 半勺
• 油 克
• 芝士

芝士泡菜饼的做法步骤

步骤 1

辣白菜切碎 洋葱和小葱切碎 除油跟芝士外 都搅在一起成糊 我家自己的辣白菜咸了 也比较甜 所以没放盐糖。如果你的辣白菜不咸，可以放盐，但是我觉得不用也够。

步骤 2

放电饼铛或者平底锅放油，中小火煎。时不时掀开底下看看有没有糊，不要着急翻面。等泡菜饼只剩薄薄一层没熟时候翻面。最好用手翻或者颠锅，怕烫戴塑胶手套翻。我就这么翻的。

步骤 3

翻面过后撒上芝士，化差不多就出锅。用电饼铛的可以用电饼铛另一边辅助加热，手提着点，注意不要碰到芝士。也可以放烤箱或者等芝士慢慢化掉。然后出锅

芝士泡菜饼的小贴士

面粉用的高筋面粉。 辣白菜切碎些以免饼味道不均匀。糊里加点辣白菜汁～

菜谱创建时间：2018-07-06 11:26:39