樱花卷

作者： 张好好1

第一次尝试，虽然形状没有外面买的好看，但味道绝对很棒！下次继续努力……

用料

• 大米 适量
• 樱花粉 适量
• 蟹肉棒 3根
• 黄瓜 1根
• 米醋 1勺
• 糖 2勺
• 盐 适量
• 火腿 1根
• 黄萝卜 1根
• 海苔 半张

樱花卷的做法步骤

步骤 1

①将大米（也可以加一点糯米，口感会更好）洗净，煮熟。 ②准备一个小碗，放入一勺米醋＋适量盐＋两勺糖，搅拌均匀。 ③将调好的汁倒入米饭中搅拌均匀 ④将蟹肉棒煮熟 黄瓜、火腿切成条 准备黄萝卜

步骤 2

①在寿司帘上铺上保鲜膜，放半张海苔，铺上米饭，撒上樱花粉，放上食材（蟹肉棒＋黄萝卜＋黄瓜），卷起来。

步骤 3

将切好的樱花卷摆盘装饰

菜谱创建时间：2018-07-02 19:11:04