纯素版布朗尼（鹰嘴豆是主角哦）

作者： 我是KAREN

布朗尼起源于十九世纪美国，到了二十世纪流行于美国和加拿大。现在世界各地的甜食爱好者的清单中，布朗尼少不了。布朗尼的软口感介于蛋糕和软曲奇之间。布朗尼好吃，但是黄油鸡蛋糖好多，要控制体重的朋友请慎重。前阵子学习了一道纯素布朗尼，被震撼到了。好吃，又简单。实操后，赶紧记录下来，分享给喜欢素甜点的你哦！ 此配方可以做15*15厘米的6寸方形.

用料

• 扁桃仁粉 50克
• 有机全麦粉 30克
• 可可粉 20克
• 椰子花糖 25克
• 泡打粉 8克
• 海盐 少许
• 煮熟的鹰嘴豆泥 140克
• 熟透香蕉 75克
• 浓椰浆 90克
• 碧根果 12颗

纯素版布朗尼（鹰嘴豆是主角哦）的做法步骤

步骤 1

称量所有食材先，食材--Part 1

步骤 2

食材--part 2

步骤 3

食材--part 3

步骤 4

扁桃仁达成粉末

步骤 5

所有粉状的食材混合

展开全部

步骤 6

步骤 6

鹰嘴豆煮熟

步骤 7

鹰嘴豆+椰浆+香蕉 破壁机打成顺滑的糊

步骤 8

粉和糊混合在一起 务必调和匀称 倒入15厘米*15厘米大小的容器 抹平 整齐的抹上12个碧根果

步骤 9

烤箱在准备食材的时候提前预热到180度 放入需要烤制的布朗尼 时间为15分钟

步骤 10

出炉后自然冷却 然后放入冰箱冷藏 隔天享用

步骤 11

一个布朗尼可以分切12块哦 建议大家和朋友们分享了吃 一小块刚刚好 多了 估计就要感觉很饱

步骤 12

这个是核桃版的哦

纯素版布朗尼（鹰嘴豆是主角哦）的小贴士

1.扁桃仁粉如果没有可以换成其他的坚果粉 比如核桃/腰果/榛子 2.喜欢可可的清爽，可以多加5克可可粉 3.喜欢甜一点的，可以多加5克糖 4.香蕉务必要熟透，这样才够味 5.务必及时享用，这才是对食物的尊重。

菜谱创建时间：2018-07-01 21:27:25