购买半肥瘦的猪肉,然后切片👉🏼切丝👉🏼剁成陷。然后加入适量的油,盐,酱油,淀粉,在继续炖。
把香菇、木耳洗干净,然后也是切丝👉🏼切碎。
将肉馅跟切碎的木耳和香菇混合搅拌,然后中间放一个心形模具,心形中间的肉馅适当放少一点,因为还要放鸡蛋。
把鸡蛋放进心形里面,开火,准备蒸肉饼啦!
成品来啦!我吃饭啦!👅