披萨酱（红酱）超地道

作者： 忱沫沫

突然想吃千层面了，来做个红酱（披萨酱）吧！！！

用料

• 番茄 3个
• 洋葱 ½个
• 大蒜 两瓣
• 黄油 30克
• 干罗勒碎 5克
• 披萨草 5克
• 盐 5克
• 番茄酱 20克

披萨酱（红酱）超地道的做法步骤

步骤 1

番茄，洋葱，大蒜切碎

步骤 2

锅内放入黄油，把蒜蓉和洋葱炒熟

步骤 3

加入番茄碎炒出汁

步骤 4

加水中火煮10分钟

步骤 5

把材料倒入搅拌机里搅成糊状

步骤 6

把番茄糊倒入锅中，加入番茄酱和盐

步骤 7

小火，边熬边搅拌至浓稠

步骤 8

撒入胡椒粉，干罗勒碎和比萨草搅拌均匀即可

披萨酱（红酱）超地道的小贴士

1.也可以加入少许水，拌意面食用 2.喜欢辣味可以适当加入辣椒 3.煮好的比萨酱凉后装入保鲜盒里，放入冰箱冷藏保存7天左右

菜谱创建时间：2018-06-29 14:27:06