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炒茄饭
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作者：
愿你始终笑靥如花
不喜欢炸茄子 油太多 凉拌菜最近吃腻了
用料
长茄子
1根
盐
5克
青椒
1根
炒茄饭的做法步骤
步骤 1
1.茄子切好洗好混合面粉上锅蒸。最好用手套抓一下混合好，均匀让茄子裹上面，上锅蒸到8分软 2.炒锅加油放入干辣椒煸出香味。倒入青椒、蒸好的茄饭一起炒。放入盐、蚝油、辣椒粉，适量加水 炒至变色即可。
菜谱创建时间：2018-06-28 12:25:47
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