小扁豆咖喱饭

作者： 素食星球

用料

• 水 1.5杯
• 小扁豆 2杯
• 椰奶 420g
• 咖喱粉 1勺
• 姜黄粉 2勺
• 孜然粉 1勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺

小扁豆咖喱饭的做法步骤

步骤 1

在锅里将水煮沸，加入小扁豆和椰奶，水再次沸腾后转为小火煮10分钟，直至小扁豆变软。

步骤 2

加入所有调味料，再将小扁豆煮上5分钟即可出锅。

步骤 3

搭配上藜麦、糙米或者白米饭都是很好的选择哦，甚至都可以涂在面包片上吃，打开饭盒喷香四溢羡煞众人啊~

菜谱创建时间：2018-06-26 11:33:17