金针肥牛卷

作者： Ahsx

以前去日本料理店，会喜欢点金针肥牛卷，后来自己做饭以后，就觉得材料那么简单，就自己做吧，虽然简单，味道也是不错的哦！

用料

• 肥牛 一盒
• 金针菇 一把
• 鸡蛋 两只

金针肥牛卷的做法步骤

步骤 1

金针菇的头切掉，洗干净，撕一小把，放到肥牛一头。

步骤 2

用肥牛把金针菇卷起来，肥牛末端涂抹一些蛋液，用来固定好肥牛。

步骤 3

卷好的金针肥牛卷铺在平底锅上，开大火煮。

步骤 4

煮的过程会出很多水，不怕糊。过程中加入酱油，盐，白胡椒一点点，黑胡椒多点。不用加油。肥牛会出油。大概20分钟即可。

菜谱创建时间：2018-06-22 22:54:23