首先把番茄切小块或者加点水用榨汁机榨碎备用。番茄用榨汁机榨就不用煮那么久,懒得清洗也可以直接切碎就好了。
煮开水,放入云吞。煮两分钟,如果是速冻饺子就加多一分钟,捞起备用。
锅中热油,放入花椒爆香捞起。
倒入准备好的番茄,加入葱段,一勺酱油,一点胡椒粉,三调味羹的白糖,熬煮3分钟。
加入云吞,煮一分钟关火。
放入葱苗即可。
真的香到立刻就香开吃了,但也要记得先拍照记录这美味时刻哦!
1、番茄可以放点水去榨,但番茄本身有水分,所以不需要加太多水,可以先加半碗,不够的话煮番茄酱的时候再加。 2、酱油不宜太多,一小勺即可,太多会掩盖了番茄的颜色。 3、云吞不宜煮太久,容易糊掉。 4、云吞下锅记得轻微搅拌一下,以免粘锅。 5、记得拍下这美味瞬间哦!