松松软软的红枣发糕，孩子挺爱吃

作者： 牛牛家手工坊

发糕又松又软 特别适合小孩子吃 切成一小块一小块 给宝贝拿着吃 还能锻炼宝贝的手眼协调能力呢 这款发糕适合12+的宝宝吃呢

用料

• 红枣 7.8颗
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 2克
• 白糖 10克
• 温开水 100克30度

松松软软的红枣发糕，孩子挺爱吃的做法步骤

步骤 1

准备100克温开水放入2克酵母 10克白糖搅拌均匀

步骤 2

在一个容器里打入两个鸡蛋 并倒入搅拌好的酵母白糖水搅拌均匀备用 红枣切成小丁

步骤 3

搅拌好的鸡蛋酵母白糖水倒入面粉搅拌均匀 再倒入红枣搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀再倒入底部刷油的蒸锅里 铺上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 5

冷水入锅蒸30分钟 关火蒙5分钟即可 松软的发糕就好了

松松软软的红枣发糕，孩子挺爱吃的小贴士

发酵的水30度左右 很面粉红枣搅拌好之后发酵至2倍大就好了

菜谱创建时间：2018-06-18 12:17:58