手撕鸡头包菜

作者： s-lily

鸡头包菜相对于圆包菜会硬一点，所以我这次用荤油炒，不仅可以使包菜软一点，而且更香

用料

• 蒜 适量
• 盐 6克
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 干辣椒 1个
• 鸡头包菜 半个
• 猪肥肉 适量
• 猪瘦肉 适量

手撕鸡头包菜的做法步骤

步骤 1

肥肉切小丁，放入锅中小火慢慢熬出猪油，直到肥肉变成黄色

步骤 2

同时加入瘦肉片和大蒜子，爆香

步骤 3

包菜手撕撕碎后下锅煸炒

步骤 4

一直煸炒至绿叶变色，加适量盐和生抽，一盘颜色超赞的手撕包菜就完工啦

菜谱创建时间：2018-06-16 16:06:52