至尊藜麦减脂餐

作者： 轮妈咪

为什么不叫沙拉而叫餐，藜麦已经是主食了，想减脂总要付出点代价吧，事实证明这是绝对可以吃饱饱的。 开始……

用料

• 三色藜麦 小半碗
• 鸡胸肉 一小块
• 猪肝 一小块
• 煮鸡蛋 一只
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 一根
• 玉米粒/黄豆 少量
• 球生菜 少量
• 西兰花 少量
• 醋
• 盐
• 蚝油
• 料酒
• 橄榄油
• 千岛酱
• 胡椒粉

至尊藜麦减脂餐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉、猪肝、胡萝卜、黄瓜分别切丁（注意分生熟刀），西兰花分成小朵（用剪刀比较方便）

步骤 2

藜麦加水煮15分钟备用。

步骤 3

另起锅放水烧开，点几滴橄榄油，少许料酒和盐保持色泽，沸腾后依次放入鸡胸、虾仁、胡萝卜、西兰花、玉米粒，约3-5分钟捞出备用

步骤 4

调油醋汁：碗中倒入醋、蚝油、盐、胡椒粉，调好备用

步骤 5

将刚刚捞出的食材盛入大盆，加上备好的藜麦和黄瓜丁，倒入油醋汁，挤上千岛酱，煮鸡蛋切半摆盘，OK！

至尊藜麦减脂餐的小贴士

1️⃣千岛酱是感觉味道平淡后来加上去的，吃的习惯也可以不加 2️⃣图中我配的黄豆，打豆浆剩下的，建议想增肌可以多吃些，补充蛋白 3️⃣鸡蛋黄可以不吃，只吃蛋白

菜谱创建时间：2018-06-16 14:32:29