一秒去东南亚的薄荷芒果虾仁沙拉

作者： 呱呱呱呱

天一热人懒洋洋的食欲不振，快手开胃沙拉吃起来，香甜可口的芒果、脆爽鲜嫩的青瓜拌入饱满Q弹的虾仁，一道结合糯、脆、韧、爽多重口感的沙拉给你一个超清凉的夏天，加入薄荷，更是一秒体验热带风味。

用料

• 虾仁 15个
• 亨氏香甜沙拉酱 1大勺
• 芒果（大） 1个
• 水果青瓜（中） 2根
• 柠檬 半颗
• 洋葱（中） 半个
• 新鲜薄荷叶 6g
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 橄榄油 15ml

一秒去东南亚的薄荷芒果虾仁沙拉的做法步骤

步骤 1

准备所需要的食材，虾仁提前解冻备用，青瓜、薄荷叶洗净；

步骤 2

将解冻的虾仁用厨房纸拭干水分，撒上盐和白胡椒腌渍15分钟，平底锅倒橄榄油，中火将虾正反面煎熟，约各30秒，盛出放凉备用；

步骤 3

青瓜擦丝（中间软的部分不用），芒果切块，洋葱横向切圈，薄荷叶切末；

步骤 4

将青瓜丝、洋葱圈混合在料理盆中，挤入约1大勺最适合水果沙拉的亨氏香甜沙拉酱和小半只柠檬的柠檬汁，拌匀；

步骤 5

放入芒果、虾仁，薄荷叶末拌匀后即可装盘食用。 水果沙拉和香甜沙拉酱才是最佳CP！不要放错奥！https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.1-b-s.w5003-18487522247.21.28b66e4bSjsQ8b&id=546750143487&scene=taobao_shop

菜谱创建时间：2018-06-15 08:37:07