蚝油生菜

作者： 帽姐的美食旅行

蚝油生菜确实是一道超级简单，营养丰富的减肥菜，所用的生菜是这种大棵的生菜，不要买错了哈，做好后绝对是分分钟吃光的。

用料

• 生菜 片
• 蚝油 勺
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 玉米油 克
• 水淀粉 克

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜刚从早市买回来，大大的，一颗就够了。

步骤 2

洗净控水

步骤 3

锅里烧开水，加入少许的盐和油，放入生菜稍微烫一下捞出。

步骤 4

烫好的生菜摊开晾凉后摆盘，蒜切成蒜米。

步骤 5

锅里放少许油，放蒜米爆香。

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步骤 6

步骤 6

倒入蚝油搅拌，放点生抽，最后调入水淀粉勾芡成浓汁。

步骤 7

淋在摆好盘的生菜上，吃的时候稍微拌下，脆脆的生菜感觉很不错呦。

菜谱创建时间：2018-06-14 20:51:02