洋葱牛肉意大利面

作者： Sherry_ly

家里的辛拉面快过期了，嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)。不想吃里面的调料，索性我就决定做成意大利面🍝，辛拉面的弹性完全不输意大利面的嘛，口感也是杠杠的！

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 4个
• 黑胡椒 半勺
• 老抽 1勺
• 糖 2克
• 辛拉面 一包
• 孜然 少量

洋葱牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱切块，牛肉切片，不要顺着牛肉纹理切，这样不容易熟口感不佳，横着切，切断牛肉里的筋。小葱切段

步骤 2

锅中倒油，放入葱段和牛肉翻炒，倒入老抽和孜然，翻炒两分钟后加入洋葱，搅拌均匀，添半碗水继续煮，快熟的时候加入蚝油，糖，盐，大火收汁即可，非常简单。

步骤 3

辛拉面用开水煮熟，不加调料，然后捞出，过凉水，盛到盘中，将炒好的洋葱牛肉覆盖到面上。美味完成，搅拌一下就可以开动啦，嘻嘻(♡˙︶˙♡)。

菜谱创建时间：2018-06-12 10:57:43