蒜蓉苹果醋拌凤爪
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女儿很喜欢啃爪子,外面卖的爪子不是很放心吃。
为了满足女儿的口腹之欲只能自己尝试做。有一次有个朋友约我去一间甜品店唠嗑,点的吃食中有一份爪子,感觉味道挺棒的,回来自己尝试着做。
虽然我做的味道还是不一样,但是还是很好吃的哦。
蒜蓉苹果醋拌凤爪的做法步骤
步骤 2
鸡爪切小件,下入蒜蓉、花埱、辣椒油(越辣越好,不够辣加入些小米椒)、苹果醋、酱油、鸡汁酱油、盐搅拌均匀。放冰箱冰一小时,中途拿出搅拌一下,让口味更均匀。
冰好的鸡爪可以拿出来吃咯。
菜谱创建时间:2018-06-11 23:19:40