姜汁撞奶

作者： 妞妞是法猪猪

来自范志红《吃对你的家常菜》 ⭐姜是一种药食两用的食材，含有姜辣素，能够促进消化液的分泌，促进胃的蠕动，减少平滑肌的痉挛。

用料

• 牛奶 200克
• 姜 片
• 奶粉
• 白糖 克

姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

牛奶加奶粉和糖搅拌均匀，用小火煮至微沸。

步骤 2

姜洗净切块榨汁。

步骤 3

等牛奶凉到60度（到摸起来有一点烫手），将热牛奶冲到姜汁中，等待凝固。

菜谱创建时间：2018-06-08 11:39:49