姜葱鲨鱼肉《不辣版》

作者： Pet猫猫

不辣版的姜葱鲨鱼肉，嘿，还不错有餐馆的味道。汤汁好下饭啊！

用料

• 鲨鱼肉 1片
• 葱花 1根
• 姜 5-6片
• 开水 适量
• #调味料
• 蚝油 适量
• 甜酱油 适量
• 米酒 少许

姜葱鲨鱼肉《不辣版》的做法步骤

步骤 1

姜切片，葱切段备用

步骤 2

去皮的鲨鱼肉切段，用米酒腌制一会儿去腥，过后洒点面粉放入锅里的少许油煎，两面煎黄

步骤 3

把稍微煎黄的鱼肉捞起备用

步骤 4

少许油爆香姜片

步骤 5

过后放入部分的葱段炒

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步骤 6

步骤 6

然后下适量的水还有调味料炒均匀，把酱汁煮滚

步骤 7

过后煎好的鱼肉，轻拌，因为鱼肉很容易散，所以要轻

步骤 8

最后再放入其余的葱段拌均，稍微收汁

步骤 9

过后盛盘享用

菜谱创建时间：2018-06-07 20:47:45