芦笋炒牛肉

作者： 夏井鼬

用料

• 芦笋 随便多少根
• 牛里脊 100克
• 油 5克
• 料酒 凭感觉
• 生抽 凭感觉
• 盐 随意

芦笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

芦笋切一下，锅里烧开水煮一两分钟，捞起来备用

步骤 2

牛肉切一下，我喜欢切厚块，口感嫩，薄块吃起来好老

步骤 3

锅里放5克油，5克油就很少，基本只能沾湿锅底，然后放牛肉进去炒炒

步骤 4

再放芦笋炒炒

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2018-06-03 00:56:22