凉拌花椰菜

作者： 甜言物语的美食之旅

花椰菜起源于地中海东部的克里特岛,19 世纪中叶传入我国。其营养丰富，风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。现代医学发现，花椰菜富含多种吲哚类衍生物，有分解致癌物质的能力，被列入保健食品。

用料

• 花菜 1个
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 半根
• 小番茄 几颗
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 橄榄油 几滴

凉拌花椰菜的做法步骤

步骤 1

花椰菜一颗

步骤 2

切成一小颗

步骤 3

胡萝卜半根

步骤 4

切成，和玉米粒放入沸水中焯一下

步骤 5

花椰菜放入沸水中焯一下

步骤 6

捞出

步骤 7

撒入盐

步骤 8

加入鸡精和橄榄油拌匀

步骤 9

装盘

步骤 10

撒上玉米粒和胡萝卜粒

步骤 11

放入西红柿

步骤 12

美味就完成啦！喜欢我的作品的欢迎大家交流，收藏和关注！

菜谱创建时间：2018-06-02 15:30:33