辣炒肥肠

作者： 食安小厨

美味佳肴

用料

• 肥肠 200克
• 青椒 3个
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 生抽 2勺
• 淀粉 半勺
• 盐 少许
• 香油 少许

辣炒肥肠的做法步骤

步骤 1

卤好的大肠切断备用

步骤 2

青椒洗净，去籽，切滚刀快备用

步骤 3

起锅热油，下葱花爆香，倒入辣椒

步骤 4

辣椒翻炒，加入生抽一勺，炒制断生

步骤 5

下入肥肠，加生抽翻炒入味，入水淀粉，盐调味收汁

步骤 6

出锅前淋入香油，大图香菜即可

菜谱创建时间：2018-06-02 12:50:07