胡萝卜鸡蛋燕麦饼（低温烤箱硅胶模具版）

作者： Shiyun烤大包

蛋饼一般都是煎的。最近吃饭想少用油以及别太上火。这个烤制温度和时间都很温柔，成品湿度保持很好，比较软，没有一点点烤糊了硬了的地方。靠硅胶模具脱模，完全没有抹油。没有煎的那么香，但也没那么上火。 共454kcal 脂肪 13g 碳水 60g 蛋白质 23g

用料

• 鸡蛋 2个
• 2%脂肪的牛奶 1/2 cup
• 胡萝卜碎 2.5 cup
• 钢切燕麦 steel cut oat 1/4 cup
• 盐
• 黑椒粉
• 干罗勒
• 干茴香
• 泡打粉

胡萝卜鸡蛋燕麦饼（低温烤箱硅胶模具版）的做法步骤

步骤 1

牛奶泡燕麦约一小时

步骤 2

加入鸡蛋2个，罗勒叶，盐，黑胡椒，搅拌

步骤 3

加胡萝卜碎搅拌

步骤 4

加一点泡打粉，搅匀

步骤 5

撒一点茴香在表面，325F/160C 烤35min

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步骤 6

步骤 6

硅胶模具脱模太方便啦

步骤 7

这是一只柔软的蛋饼

步骤 8

营养成分表

胡萝卜鸡蛋燕麦饼（低温烤箱硅胶模具版）的小贴士

硅胶模具烤完后要放凉再取出脱模

菜谱创建时间：2018-06-01 14:47:07