简易虾仁粥

作者： 猪猪的最爱

一个人住的时候，喝一碗热粥最舒服啦～ 这个菜谱很简单，所有的食材和工具都唾手可得，赶快试试吧😋

用料

• 冰鲜虾 100克
• 大米 1杯
• 姜丝 15克
• 盐 5克
• 小葱 2根
• 大白菜 一颗小的，拔几片叶子就好～
• 料酒 少许
• 生抽 少许

简易虾仁粥的做法步骤

步骤 1

我不喜欢喝粥的时候还要剥壳，所以有提前把头拔下来，剩下的虾仁去虾线，切成小丁，用葱丝，料酒以及少许生抽码味，有条件的可以加点白胡椒哟。这里的味道不用太大，因为之后粥里会放盐的

步骤 2

吓头入锅小火炸，小心溅出来的油。炸的过程中可以用铲子按压虾头，把虾黄挤出来～

步骤 3

这就是成品，虾油啦，闻起来超级香的，还可以看见里面的虾黄哦

步骤 4

大白菜洗干净，横着切，叶子切宽一点，菜帮的部分切细一点，可以分开装，因为菜帮要和米一起下锅

步骤 5

葱花备好

展开全部

步骤 6

步骤 6

电饭煲里按照刻度加水，将虾头及米还有菜帮一起加入。选择煮粥模式，在还有10分钟时，加入白菜，虾仁以及葱花～ 默默等待10分钟，按自己口味加入盐调味，就可以开动啦～

菜谱创建时间：2018-05-31 06:48:04