番茄炒土豆丝西葫芦

作者： liy12

家里没有醋了，为了防止土豆丝变软，就想到了番茄，只有一个番茄，还想吃两种菜，就把土豆丝和西葫芦一起炒了，味道酸甜爽口，还不错哦，只放了盐调味，懒人家庭乱炒～

用料

• 西葫芦 个
• 土豆 个
• 西红柿 个
• 盐 克
• 蒜

番茄炒土豆丝西葫芦的做法步骤

步骤 1

1、土豆去皮切丝，泡水去淀粉， 西葫芦洗净去瓤，切片， 番茄洗净切块 蒜切片，一瓣或者两瓣就够了

步骤 2

2、锅内倒油，油热后放蒜片爆香，放入番茄翻炒出汁，倒入土豆丝翻炒，大约一分钟后加入西葫芦片翻炒均匀

步骤 3

3、待西葫芦变软放盐调味，盛出装盘享用美味吧～

菜谱创建时间：2018-05-30 19:21:52