山药薏米芡实粥〖豆浆机/破壁机版〗

作者： 紫萱小厨

山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。但这个粥煮出来味道并不是很好，那不如用豆浆机打成糊糊吃好了。 山药薏米芡实粥～补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

用料

• 用料：
• 铁棍山药 一节（120克）
• 薏米 30克
• 芡实 30克
• 清水 800ml
• 冰糖（也可不放） 适量

山药薏米芡实粥〖豆浆机/破壁机版〗的做法步骤

步骤 1

称量材料，薏米选褐色一点的，据说比白色薏米祛湿效果好。淮山去皮，切块。

步骤 2

薏米，芡实头一天晚上泡水，至少泡10小时以上，隔天再煮。

步骤 3

将淮山和泡好的薏米，芡实放入豆浆机，加清水到最低水位线，按下“五谷豆浆”键，20分钟后就煮好了，是糊糊，非常方便！吃之前加点糖。

步骤 4

也可以将薏米，芡实先煮熟，再放入破壁机打成糊糊。早餐吃也不错！健脾养胃祛湿。

菜谱创建时间：2018-05-30 18:10:45