素餃子

作者： NeKoSama

用料

• 木耳
• 香菇
• 捲心菜
• 胡萝卜
• 玉米
• 豆干
• 蒜頭
• 盐
• 香油

素餃子的做法步骤

步骤 1

木耳和香菇泡發後切絲 胡蘿蔔去皮擦成絲 捲心菜和豆干切絲 剝玉米粒 蒜頭切碎 熱鍋涼油炒香蒜末後倒以上準備好的材料，炒5min就可以，不要太熟，等一下蒸的時候會蒸熟。

步骤 2

餃子包好後，開水蒸10min，不揭鍋蓋放2min。 時間到馬上拿出餃子，不然會黏住。 我準備了2個蘸醬: 1香菜蒜蓉陳醋 2辣椒豆瓣醬

步骤 3

也可於煎來吃。 (一次性做太多餃子可以平舖在容器放冷藏保存)

步骤 4

いただきま😍

菜谱创建时间：2018-05-30 11:27:38