易上手的宝宝级小蛋糕（阿拉丁烤箱版）

作者： 雪猫猫hk

阿拉丁烤箱，瞬间种草又拔草，只因她的颜值够高，又在诚品书店看到过它的一本配套的书。买它的理由是，不要给宝宝再吃外面买的面包啦～哈哈，是不是够冠冕堂皇呀？

用料

• 低筋面粉 115克
• 全蛋 3个
• 白砂糖 35克
• 芝士粉 4克
• 泡打粉 10克
• 低脂奶油 115克

易上手的宝宝级小蛋糕（阿拉丁烤箱版）的做法步骤

步骤 1

阿拉丁是小烤箱，这个食材的量可以做快两个烤盘，如果家里是那种大烤箱，可以将所有食材加倍哦。 首先，低脂奶油煮沸待凉备用。 其次—— A 低筋面粉和泡打粉混合在一起过筛。 B 白砂糖和鸡蛋混合搅拌均匀，用手动打蛋器即可。 将A和B再加入芝士粉混合搅拌均匀，最后加入奶油，继续搅拌均匀，直到没有任何小疙瘩，成为均匀的糊糊。

步骤 2

将糊糊盖上盖子，或者用保鲜膜蒙住，静置一个小时后，将糊糊装入裱花袋，挤到小杯子的烤盘中，八分满即可，如图。

步骤 3

阿拉丁烤箱不用预热，200度，15-20分钟即可。膨胀了

步骤 4

出炉，一点都不挂杯，小模样很可爱。

步骤 5

趁热吃更好

步骤 6

如果是大孩子吃，也可以加一些果酱

易上手的宝宝级小蛋糕（阿拉丁烤箱版）的小贴士

1. 没有奶油的话，可以用牛奶代替。喜欢少糖的可以减半。 2.芝士粉很提味，个人认为必不可少。 3.入烤盘一定不要放的太满，膨胀的很厉害的。过少也不行，外观不好看的，如果液面很低，也要相对减少烘烤时间。 4.可以按个人喜好加入各种干果干，比如葡萄干，杏仁碎。

菜谱创建时间：2018-05-29 17:10:16