红烧鸡翅

作者： 楠楠226

用料

• 鸡翅中 6个
• 八角 4个
• 姜 6片
• 蒜 3个
• 葱 3段
• 花椒 10粒
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 白糖 少许

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中戳掉血水后。放两勺料酒，一勺酱油，腌十五分钟（翅中可在中间划开好入味）

步骤 2

锅热放油，放葱 姜 蒜 花椒 八角，煸出香味，放鸡翅煎至两面金黄色。放一勺老抽两勺生抽，加入一碗水（末过鸡翅），中火二十分钟转小火入味。

菜谱创建时间：2018-05-28 19:52:58