木瓜椰奶冻

作者： 吃货笨菇凉

在同事的婚宴上👆吃到这道甜品，所以学做做，香甜细腻，适合这个季节！

用料

• 木瓜1 个
• 椰浆 适量
• 牛奶 200克
• 椰奶 适量
• 糖 适量
• 吉利丁粉 10克

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

将木瓜小的那端切开，用勺子掏出里面的木瓜籽

步骤 2

准备食材

步骤 3

将椰浆，椰奶，牛奶，糖，和吉利丁粉一起熬煮搅拌，直到糖和吉利丁粉全部融化，注意不要煮开了，小火

步骤 4

将熬煮好的液体晾到室问，然后倒入木瓜盅里，放进冰箱冷藏

步骤 5

将冷藏一夜的木瓜盅拿出，切开装盘'可以享用了

木瓜椰奶冻的小贴士

甜度根据自身的口味来定，不过冷藏以后甜度会降低，所以液体的时候可以稍甜一点 木瓜最好选用熟一点的，这样吃起来更香

菜谱创建时间：2018-05-26 23:47:23