蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）

作者： 不甘示弱的慧

很喜欢吃甜汤的鸟蛋，索性买了四斤自己做

用料

• 鹌鹑蛋 4斤
• 白糖 500克
• 红糖 适量
• 酱油 适量

蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）的做法步骤

步骤 1

鸟蛋没过水去煮熟，煮熟后放入冷水后会比较好剥壳

步骤 2

花了一个多小时剥好壳

步骤 3

下白糖去煮开

步骤 4

下鹌鹑蛋直接去煮

步骤 5

加点红糖还有酱油煮会就上色了

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

卖相不错

蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）的小贴士

零基础的人都可以完成，就随时间观察

菜谱创建时间：2018-05-25 15:31:16