元气满满炒乌冬

作者： 慌慌慌慌啊

留学生活里很重要的一趴就是做东西给自己吃啦 每天做饭菜也很费时间 中午时间赶的话，最喜欢开火炒一碗香香的乌冬面，快手又美味

用料

• 乌冬面 1包
• 胡萝卜 半根
• 生菜 小半棵
• 丛生口蘑 半朵
• 速冻玉米粒 1把
• 速冻西兰花 3朵
• 速冻四季豆 一把
• 速冻鸡肉丸 3颗
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 油 2勺
• 蚝油 1勺

元气满满炒乌冬的做法步骤

步骤 1

因为在日本，一些新鲜蔬菜很贵，想吃这些的时候我就会买一些速冻的囤在冰箱冷冻层里。

步骤 2

这个是附近超市买的乌冬面，因为是熟成的所以水煮呀炒起来什么的都很方便。没有的话也可以买生的过水，直接用普通的面过水也OK。

步骤 3

1⃣️食材准备： 胡萝卜切丁，放微波炉微5分钟煮熟 速冻食材微3分钟煮熟 口蘑切开洗净，生菜洗净撕片 2⃣️锅里放油、蚝油、豆瓣酱，搅匀加热。 3⃣️放入口蘑、生菜和胡萝卜炒香

步骤 4

放入乌冬面中火翻炒🔥

步骤 5

放入一勺老抽，搅动翻炒。

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步骤 6

步骤 6

放入热好的西兰花、四季豆、玉米和肉丸。

步骤 7

适当翻炒之后出锅。

步骤 8

色泽还挺诱人的。 我开动啦。

元气满满炒乌冬的小贴士

1⃣️喜欢吃鸡蛋的客官可以再煎一个蛋铺在上面，会更香哈哈 2⃣️其实炒面就是一个很随心所欲的事情，喜欢什么食材都可以放进去。如果不能保证食材的熟度，可以像我一样先用微波炉或者锅加热到差不多熟

菜谱创建时间：2018-05-23 11:08:41