准备材料 蟹味菇记得撕一下,更入味 洋葱一定要有
切好 章鱼足切好之后 水烧开放进去烫一下 烫到卷起来一点 不然之后炒的时候会出很多水 影响口感 然后捞出来沥干水 我就忘记烫一下了
放一丁点油 放一半洋葱进去 煸一下 再放蟹味菇、线椒、小米椒、大蒜叶一起进去炒 炒到蟹味菇变软了 就放剩下的洋葱 再炒到蟹味菇有点焦焦的 就放章鱼足片 马上放点料酒和生抽 炒炒炒 章鱼不要炒老了 因为之前烫过呀 搅拌在一起均匀了就差不多了 放盐调味 ojbk 了
减肥是OK的,毕竟几乎没有油盐
哎,一个半月没吃米饭了