最简单的甜品！紫米豆沙团子

作者： 阿念呢

快手菜，很好做，很好吃，微波炉里转半分钟，甜糯可口～

用料

• 紫米 100克
• 米 200克
• 豆沙 50克

最简单的甜品！紫米豆沙团子的做法步骤

步骤 1

大米和紫米的比例是2:1，我觉得这么更软一些，我不太喜欢纯紫米的口感。 大米和紫米提前浸泡2个小时 放电饭煲做成紫米饭，水量和平时做米饭一样。 蒸熟之后取出晾凉，温热的时候就可以哈，只要别烫手。

步骤 2

双手粘水(防止粘手，一定要沾水，不然越往后做越痛苦)，取适量米放在手上，挤上红豆沙，团成圆球就可以啦～ 切记每次团圆球之前都要沾水！ 吃之前放微波炉转半分钟，美味的～ 瞬间变成世界上最幸福的人 同理，里面也可以夹肉松，用海苔包起来，也是很好吃的

菜谱创建时间：2018-05-17 09:22:24